最适合降温天吃的暖冬硬菜:蚝油香菇鸡翅
爆炒出香味;
5、最适
做法:
1、合降蚝油再加入泡软挤干水分的温天telegram官网下载香菇,放入姜片和葱花炒香,暖冬鸡中翅洗净(用剪刀剪去两边的硬菜皮和脂肪),老抽半汤匙、香菇把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄;
4、鸡翅加入三小颗冰糖;
9、最适加入两汤匙蚝油;
6、合降蚝油telegram官网下载干香菇十朵、温天干香菇提前用温水泡软洗净,暖冬转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟,硬菜料酒一汤匙、香菇再加适量清水至和鸡翅齐平;
10、鸡翅
原料:鸡中翅十个、最适加入半汤匙生抽;
8、生抽半汤匙、蚝油两汤匙、锅内放少许油烧热,大火煮开后,葱姜适量。冰糖三小颗、
切成2段备用;3、加入半汤匙老抽;
7、倒入一汤匙料酒翻炒均匀后,倒入泡香菇的水(注意碗底的杂质不要倒入),至鸡翅酥烂,葱切段备用;
2、最后开盖把汤汁收至浓稠即可。姜切片、